Gästebuch – Kleine Kommode (2024)

Wir haben mit unserem Hund einen sehr schönen Aufenthalt bei Ihnen gehabt. Das Essen im Restaurant sowie die Bewirtung dort waren 1a - auch an Freundlichkeit. Das Frühstück ließ nichts zu wünschen übrig. Die Luxus Suite mit Whirlpool ist einfach super. Wir kommen sicher bald wieder.

Ein kleines und sehr liebevoll geführtes Hotel. Danke nochmals für die Tipps und Hinweise zur Erkundung der Umgebung. Es waren für uns genussvolle Tage. Wir schauen sicher nochmals hier vorbei.Danke die Gühmann´s

wir kommen in der 37 KW wieder zu euch.Die Speisekarte ist ja eine Zumutung....wie und wann soll ich all die köstlichen Gerichte essen? Wollte auch noch wandern...Na, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen..........

Das war einfach wunderbar bei Euch. Vielen Dank für die herzliche Aufnahme .Manuela & Kurt

Sehr freundliche und aufmerksame Gastgeber. Essen vorzüglich. Unser Zimmer (Junior Suite) war gemütlich / funktionell und sauber - Bett + Sofa neu ?!?Bad sehr schön, große Dusche. Einziger kleiner Tipp zur kleinen Verbesserung: 1-2 Gaderobenhaken im Zimmer, um eine Jacke schnell mal aufhängen zu können

Unterkunft sauber, bequem, viel Platz mit Liebe zum Detail; Restaurant mit tollen französischen Leckerbissen, preislich moderat und flott am Tisch; aufmerksame und sehr freundliche Betreiber und Servicekräfte; Frühstück vielfältig, appetitlich und schmackhaft bei gutem Preis-Leistungs-Verhältnis; wir kommen bestimmt wieder

Alles ganz große Klasse - wir kommen ganz sicher noch einmal für einen längeren Aufenthalt zurück. Schon allein um die Karte komplett "abzuarbeiten" Annette&Andreas

Ein romantisches Kleinod, in welchem man sich sofort aufgehoben fühlt. Freundlicher Empfang durch den Service und eine ganz tolle, dezente, aber äußerst aufmerksame Bedienung, die man nicht oft findet. Speisen: hervorragende Qualität, schön angerichtet, liebevoll zubereitet durch die Chefin. Zimmer tolles Boxspringbett, ausgezeichnete Sauberkeit, Frühstück: tolle Auswahl. Rundum ein schönes Erlebnis. Kann man nur empfehlen. Fa. Ziebarth

Ideal als Ausgangspunkt für ein Tasting in der Hammerschmiede. Alles sehr gepflegt und ein sehr persönlicher und unschlagbar netter Service. Wunderbares Abendessen und riesiges Frühstück mit hausgemachten Spezialitäten und Leckereien. Unsere beiden Hunde wurden problemlos aufgenommen. Ein tolles Wochenende! Vielen Dank!

Super Zimmer, top Service und ein sehr netter persönlicher Kontakt. Hier fühlt man sich nicht nur gut aufgehoben, vielmehr auch wie Zuhause. Alles in allem: Sehr empfehlenswert und auf jeden Fall von unserer Seite gerne wieder. Eine klasse Erfahrung.

Zum zweiten Mal sind wir mit einer 16 Mann starken Gruppe im Hotel willkommen geheißen worden. Was schätzen wir am Hotel? Phantastische Speisen und gemütliches Ambiente, freundlicher und zuvorkommender Service sowie die Bereitschaft auf Sonderwünsche einzugehen. Kurzum: Wir kommen wieder!

Wir haben Ende Juni unseren Urlaub zum 3. mal im Hotel verbracht. Da wir beide behindert sind, (Blind und Sehschwach) wurde uns in allen Lagen sehr gut geholfen. Beim Frühstücksbefet und auch wenn wir in der Gaststätte etwas essen wollten, wurde uns alles vom Personal vorgelesen. Man hat uns jeden Wunsch von den Augen abgelesen. Dafür möchten wir uns noch mal recht herzlich bedanken. Mit freundlichen grüßen: U. & W. Paul

Wir waren zu viert mit Freunden über Himmelfahrt in der Kleinen Kommode "abgestiegen". Sehr schönes Haus. Urtümlich aber in einem guten Zusatnd mit geräumigen Zimmern und leckerem Frühstück. Die Küche ist hervorragend, bodenständig, aber extravagant und die Bedienung kompentent und sehr freundlich. Wir empfehlen Euch gerne weiter.

Wir waren zum ersten mal in der kleinen Kommode und werden bestimmt noch einmal wiederkommen.Sehr nette Gatgeber, sehr zuvorkommend.Alle unsere Wünsche wurden erfüllt. Nochmals vielen lieben Dank. Christa und Jürgen

Das Restaurant ist ein Leuchtturm in der Deutschen Jägerschnitzelwüste. Französische Küche, die Bodenständigkeit und ohne Fertigprodukte zubereitet wird. Frisches, knackiges Gemüse, Fleisch von sehr guter Qualität auf den Punkt zubereitet. Gute Weinkarte und sehr mundige Desserts. Aufmerksamer und kundiger Ober. Zimmer unverschnörkelt und mit ganz eigenem Charme, einfach liebenswert. Sollte im Michelin unbedingt Erwähnung finden!

Hallo Herr und Frau Flache, wir möchten uns nochmal herzlich bedanken und freuen uns schon jetzt auf den nächsten Kurzurlaub bei Ihnen. Es hat uns alles sehr gut gefallen. Herzliche Grüße Familie Sommer

Salu Ihr Lieben nochmals vielen Dank für die tolle Woche-Chapeau-Chapeau. Alles war perfekt,nichts,aber auch garnichts zu beanstanden. Ein Grund mehr um wiederzu kommen. Viele Grüsse aus Köln. W.+W.Arenz

Liebe Christiane+Ralf Flache vielen Dank,sehr schöne Woche mit,bzw.bei Euch verbracht zu haben. Super Service sowohl bei der Hotel-bzw. Zimmerausstattung und was die Küche bietet-SUPER!!! Wir kommen wieder. Grüsse aus Aachen

Ich war zum zweiten mal in der kleinen kommode und ich werde auch ein drittes mal wiederkommen ! sehr nette Vermieter !besonders hat mir wiedermal dass Essen gefallen ! vom Feinsten ! wir sehen uns im Oktober wieder ! Mit ;Singer;!

Hallo ich bin mit meiner Tochter 13 Jahre hier für 3 Tage untergekommen...eigentlich sollten wir zur Kur in Zorge nur das war alles überbucht Frau Flache hat uns sehr herzlich aufgenommen wir fühlten uns sehr wohl und von ihr verstanden ein schönes Arpartment und viel Herzlichkeit. Ich möchte mich nochmal Herzlich bedanken. Liebe Grüße nun aus Buxtehude Fam.Sticht

Es soll ja nicht übertrieben klingen, aber ich habe in Deutschland noch keinen besseren Service erlebt als in der kleinen Kommode. Wenn man abschalten, einfach mal entspannen will, dann auf nach Zorge. Kein Firstclass-Hotel kann es mit diesem Frühstück aufnehmen, wobei ich noch gar nicht alles ausprobiert habe... Nächstes Mal die Eierkuchen mit Bananen und Schokosauce... Und die Ausflugstips-einfach toll! Bis bald, liebe Grüße aus Bad Schwartau von Dagmar und Rüdiger

Christiane, Ralf und Floh, ein super nettes, herzliches Team. Essen mit Liebe gemacht, vom aller Feinsten, man kommt sich vor als würde man sich schon ewig kennen. Danke für die super Bewirtung sagen Karsten & Melly

Im letzten Jahr waren wir vor einem Konzert im Kloster Walkenried schon einmal in der "Kleinen Kommode" und ganz begeistert von dem Essen! Diesmal waren wir über Pfingsten hier und haben uns auch im Hotel rundum wohl gefühlt! Eine großzügige, sehr liebevoll bis ins kleinste Detail überlegt und gut ausgestattete Suite mit sehr bequemen Sesseln, einem qualitativ hochwertigen fantastischen Doppelbett und einem modernen, großen Duschbad machten unseren Aufenthalt zu einem kleinen Luxuswochenende. Mit einem reichhaltigen, sehr sehr leckeren Verwöhnfrühstück begannen unsere Tage.

Es war ein sehr schöner Urlaub. Sehr erkolsame 5 Tage im August. Super Service, sehr nette Vermieter!Die Zimmer /Wohnungen habe eine sehr gute Ausstattung. Empfehlenswert!!

" Verehrte Gastronomen, wir waren am letzten Samstag vor dem Konzert in Walkenried bei ihnen. Wir waren sehr überrascht von dem liebevoll eingerichteten und dekorierten Restaurant. Die Speisekarte und die Qualität des Essens haben uns 100 %ig überzeugt. Sehr gute Ware, liebevoll angerichtet und von einem aufmerksamen aber nicht aufdringlichen Service präsentiert. Auch die Weinempfehlung zeugte von Fachkenntniss. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet. Sehr empfehlenswert. Bei unserem nächsten Besuch in ihrer Region sind wir gern wieder ihre Gäste."

" Hallo Ihr Lieben, es waren tolle 4 Tage bei euch. Wir haben uns "sauwohl" gefühlt. Das essen war fantastisch und Ihr habt uns jeden wunsch von den Augen abgelesen. Danke und bis bald. LG Peter & Melli aus Potsdam"

" Hallo, Fr. und Herr Flache, nun sind wir wieder zu Hause. Auf diesem Wege nochmal vielen Dank für die tolle Woche bei Ihnen. Das gute Essen vermissen wir jetzt schon, obwohl wir erst ein paar Stunden weg sind. Wir kommen auf jeden Fall wieder, denn jetzt wissen wir ja, man kann in Zorge wieder wunderbar wohnen und vor allen Dingen - ESSEN. Bleiben Sie gesund, LG Eike und Horst Fahs aus 25469 Halstenbek bei Hamburg"

"Hallo ihr beiden !!! Ich sende euch ganz liebe Grüße aus Hamburg. Bin schon ganz neidisch auf Basti ;o) Es war wie immer toll bei euch Ganz liebe Gruß von Sandra, Basti und den Kindern"

Ein nettes Zimmer und wie immer ein großartiges Essen! Das Frühstück ist sensationell. Die beiden Tage im winterlichen Harz habe ich sehr genossen und werde ganz sicher wied

" Ein frohes *Hallo* aus dem Südharz Ich möchte mich nochmals ganz, ganz herzlich für das super tolle 5-Gänge Menue zu unserem 19. Hochzeitstag bedanken. Wir werden uns allerspätestens zum 20. wiedersehen - ich hoffe aber, eher ???? Lieben Gruß Teddy & Jutta Bischoff "

" Vielen Dank für den freundlichen Service! Vom leckeren Abendbrot (Gruß der Köchin!) über die Nacht im Hhimmelbett- Zimmer bis zum Frühstück- alles war prima. Wir werden uns bestimmt wiedersehen! Mit freundlichem Gruß I. und S. Jahn "

"Wir haben einen wunderschönen Abend, mit tollem Essen und super Service bei Ihnen verbracht. Wir werden Sie bestimmt weiter empfehlen !!! Liebe Grüsse aus Göttingen und einen tollen Urlaub wünschen Hajo und Esmat, Bruni und Andreas"

" Hallo Christiane und Ralf Vielen Dank für das schöne Wochenende. Das Essen und das Zimmer waren erstklassig. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen Erika und Wolfgang

" Liebe Frau Flache, lieber Herr Flache, vielen Dank für den schönen Aufenhalt in Ihrem Haus und Ihre Gastfreundlichkeit. Wir hatten sehr viel Spaß und haben viel in Ihrer Kochschule gelernt. Für uns als Team war es ein tolles Erlebnis, mit vielen guten Ratschlägen, die wir mit in unser Alltagsleben nehmen konnten. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Erfolg und Freude bei Ihrer Arbeit und werden Sie bestimmt wieder besuchen. Ihr Steuerbüro Stade & Pein "